Gli agrumi del Golfo di Gaeta

La biodiversità degli agrumi del golfo di Gaeta, un’eredità rinascimentale che racconta gusto e territorio: una nuova proposta in tavola.
Questo il tema che affronterà, sabato 16 marzo, nel corso della sua presentazione, il prof. Giuseppe Nocca, esperto della storia dell’alimentazione e degli stili di vita ad essa connessi.

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